The Turkish Cookbook

Canlı, cesur ve aromatik lezzetlerle dolu Türk mutfağı, ızgara etlerden salatalara, enfes tatlılardan ev yapımı klasiklere kadar – mezeler, pilavlar ve güveçler – dünya çapında büyük bir hayran kitlesine sahiptir.

Altın varaklı baskıya sahip zarif bir keten kapakla sunulan bu kitap, Türk mutfağının çeşitliliğini kapsamlı bir şekilde sergileyen ilk eser olma özelliğini taşıyor. Evde kolayca uygulanabilecek 550 tarif ile Türkiye’nin Avrupa ve Asya mutfak mirasını kutluyor. Kitapta hem az bilinen yöresel lezzetler hem de kuzu köfte, tavuk şiş, tahin helvası veya fıstıklı baklava gibi dünyaca ünlü ve zamana meydan okuyan tarifler yer alıyor.

Bu eşsiz eser, Türkiye'nin mutfak kültürünü tarihi bir perspektifle ele alan bir giriş yazısı, her tarif için özenle hazırlanmış açıklamalar, lezzetli yemeklerin göz alıcı fotoğrafları ve Türkiye’nin doğal güzelliklerini, pazarlarını ve insanlarını yansıtan etkileyici görseller de içeriyor.

Kitapta kullanılan simgeler sayesinde, tariflerin vejetaryen, glütensiz, sütsüz seçenekler sunduğu ya da yalnızca beş malzeme ile hazırlandığı kolayca anlaşılabiliyor.

• Yazar: Musa Dağdeviren
• Yayınevi: Phaidon Press Ltd
• Sayfa Sayısı: 672
• Yıl: 2019
  
• Dil: İngilizce
• Ölçüler: 19.05 x 5.4 x 27.94 cm
  

Kitap kurtlarının vitruta’da en sevdiği bölüm olan vitruta Book Selection devamlı değişen seçkisi ile farklı ilgi alanlarına hitap etmek için tasarlandı. Coffee Table Book’lardan dijital sanat ve dizayn platformu Mercado'nun basılı edisyonlarına ve zor bulunan Kinfolk sayılarına aradığınız mini kütüphane burada!

1.500 TL üzeri ücretsiz teslimat: 
1.500 TL altı siparişlerde kargo ücreti 49 TL'dir. Siparişin aksi bir durum olmadıkça 1-2 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir. Adresine teslim süresi kargo şubelerindeki yoğunluğa bağlı olarak genellikle 1-3 iş günü arasında değişmektedir. 

Mağazadan teslimat:
Hafta içi 12:00'ye kadar verdiğin siparişleri aynı gün 18:00'den itibaren mağazalarımızdan teslim almayı seçebilirsin. Siparişin mağazamıza ulaştığında teslim alınmaya hazır olduğuna dair bir email alacaksın. Londra mağazamızın ürünlerinde, resmi tatil ve bayramlarda bu özellik geçerli değildir.

Ücretsiz iade: 
Türkiye içinde iade işlemleri tamamen ücretsizdir. Teslim tarihinden itibaren 30 gün içerisinde, kullanılmamış, etiketleri sökülmemiş, yeniden satılabilirlik özelliği bozulmamış, aksesuarları eksiksiz olan ürünleri iade edebilirsin.

İstisnalar:
Kitaplarda ve iç giyim kategorisindeki alt ürünlerde iade yapılamamaktadır. Bikini&Mayo kategorisinde ise koruma bandı çıkarılmış ya da zarar görmüş ürünlerde iade yapılamamaktadır.